Resep Pian De Saumon Lezat dan Sehat

Pian De Saumon merupakan salah satu masakan western yang bisa kita coba masukan dalam menu makanan sehat kita. Masakan yang berbahan dasar ikan salmon ini selain rasanya lezat, juga mengandung banyak nutrisi.

Dalam Ikan salmon terdapat kandungan omega 3, protein kualitas tinggi, asam amino, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, vitamin B, vitamin E serta kandungan lainnya dari kalsium, seng, magnesium, zat besi, dan fosfor.

Daftar kandungan nutrisi di atas tentunya sangat baik untuk kesehatan Anda dan keluarga. Oleh karena itu, tidak ada salahnya Anda mencoba untuk membuat Pian De Saumon untuk keluarga Anda.

Bagi Anda yang tertarik untuk membuat Pian De Saumon yang lezat dan sehat ini, silahkan simak langkah-langkah dibawah ini.

Resep Pian De Saumon

Bahan-bahan:

300 gram fillet ikan salmon, cincang kasar
5 butir telur
1 sendok teh air lemon
200 ml cooking cream
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:

2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris-iris
1 sendok makan mentega
100 ml cooking cream
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air

Langkah-langkah:

Campur salmon, telur, air lemon, cooking cream, garam, dan merica bubuk. Tuang dalam pinggan tahan panas loyang loaf yang sesuai
Letakkan dalam loyang yang ditambah sedikit air, panggang dalam oven suhu 170 derajat celsius sampai matang
Selanjutnya yaitu membuat Saus. Tumis daun bawang dengan mentega sampai harum, tambahkan air. Aduk sampai mendidih. Angkat
Tuang tumisan dalam blender, tambahkan cooking cream, air dan merica bubuk. Blender sampai halus
Pian De Saumon siap disajikan dengan sausnya

Demikian resep Pian De Saumon lezat dan sehat yang dapat Anda coba dirumah. Tidak sulit bukan? Bahan-bahannya pun dapat Anda temukan dengan mudah. Jika Anda tidak dapat menemukan cooking cream di supermarket atau pasar yang ada di dekat rumah Anda, Anda bisa memesannya di online shop.

Selamat mencoba.