Cara Membuat Teh Serai, Minuman Segudang Manfaat

Belum banyak orang yang tahu jika teh serai dapat dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Selama ini yang kita tahu serai atau sereh biasa digunakan sebagai penambah aroma masakan ketika memasak.

Tanaman ini mengandung minyak atsiri yang bisa didapatkan dengan cara melakukan penyulingan. Dengan aromanya yang khas, serai juga bisa digunakan untuk pengusir nyamuk.

Cara Membuat Teh Serai, Minuman Segudang Manfaat

Seperti yang sudah dibahas diawal, ternyata serai juga bisa manfaatkan sebagai minuman penurun berat badan. Tidak hanya itu, teh serai memiliki manfaat bagi kesehatan lainnya, yaitu bagus untuk memelihara pencernaan, mengatasi hipertensi, anti kanker, minyak angin, mencegah infeksi, mengeluarkan racun tubuh, menurunkan kolesterol, dan masih banyak lagi.

Bagaimana cara pengolahannya? Simak cara membuat teh serai di bawah ini.

Cara Membuat Teh Serai

Bahan-bahan:

Serai secukupnya
Air 300 ml
Gula batu atau madu secukupnya
Teh serbuk

Langkah-langkah:

Ambil beberapa batang serai yang masih muda lalu cucilah sampai benar-benar bersih
Setelah itu, pipihkan serai dengan cara ditumbuk secara perlahan
Kemudian, rebuslah serai dengan air sebanyak 300 ml di atas api kecil selama 20 menit
Lalu tambahkan teh dan gula batu atau madu sesuai seler. Aduk-aduk selama 5 menit agar tercampur
Matikan kompor dan saring
Teh serai siap disajikan

Anda bisa meminumnya selagi masih hangat atau bisa juga diminum dalam keadaan dingin dengan campuran es batu.

Demikian cara membuat teh serai, minuman dengan segudang manfaat kesehatan. Sangat mudah bukan? Anda dapat mencoba membuat teh serai sendiri di rumah.

Catatan: teh serai ini memiliki beberapa efek samping, sebaiknya jangan konsumsi teh serai secara berlebihan karena akan memberikan efek panas pada badan. Juga bagi ibu yang sedang hamil, sebaiknya jangan mengkonsumsi minuman ini.

Selamat mencoba!